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产黄原胶酶菌种的选育及发酵条件的研究
从自然界中采集土壤样品,经筛选获得了1株产高活性黄原胶酶的菌种,经形态特征、培养特征、生理生化分析等试验,初步鉴定为鞘氨醇单胞......
期刊
黄原胶酶
鞘氨醇单胞菌
产酶条件
选育
xanthase
Sphingomonas sp
fermentation conditions
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